2º dia-Nós 2/ 3€ dia/ 30 dias

     

     O dia começou com sorrisos- após o café da manhã, claro.

     Pequeno almoço

     Iogurte com doce de cenoura

     Torrada com manteiga

     Café

     Almoço

     Hoje e amanhã o Rui ainda tem senhas para a cantina. Eu almocei o resto da massa no lugar do agora costume.

         

De imediato chegaram alguns convidados (deu para todos).

       Até os fantasmas compareceram.

      Durante a manhã houve um pequeno acidente: dirigi-me ao café para trocar uma nota e a senhora quando me viu tirou de imediato um carioca. Já me conhece e decidiu ser simpática e não limitar o pouco tempo que tenho. Não quis ser mal educada e lá bebi e paguei (feliz? Não. Muito feliz). Comecei a fazer contas à vida enquanto almoçava: sessenta cêntimos custa uma refeição a quem conta os trocos e colocou limites. Decidi que a brincadeira (ou talvez não o seja) não pode ditar a fome cá em casa. Assim, decidi que este pequeno incidente não era contabilizado e não vou permitir que volte a ocorrer.

     No final do dia, fui às compras. Poder gastar 3 euros para várias refeições não é para todos. Adoro este momento: "saltitito" de estrela em estrela- nunca pensei que viver com esta quantia por dia me fizesse tão feliz. Não precisamos de muito para viver: apenas saber sorrir e amar os que por acaso sem acaso cruzaram as nossas vidas.

     Decidi-me pelas iscas (acessíveis a qualquer bolso), sabia que havia arroz em casa (amanhã apresento a lista do que ainda resta na minha despensa; não quero que pensem que há tanto que isto vai ser fácil: há muito pouco que pode representar muito). Fui aos legumes e uma alface brilhou ao meu olhar: setenta cêntimos por kg. Ao lado encontrava-se um molho de agriões, embora um pouco mais caro tem mais ferro e permite acrescentar ao arroz. Além disso, germina facilmente se trocarmos a água com frequência: foi a minha escolha. Comprei um pepino: bom para saladas e sumos. Escolhi dois tomates: quero fazer massa de peixe amanhã. Andei por ali a tentar pesar, com a mão, os legumes para poder fazer contas à vida. O primeiro grande problema: se não existir uma balança à qual o cliente tenha acesso torna-se muito difícil fazer contas ao milímetro e não devolver ingredientes ao chegar à caixa. Decidi ir à caixa pagar e retornar se sobejassem cêntimos. Quase gritei de felicidade: 2.59€. Voltei à frutaria e comprei grãos: no fim de semana quero apanhar acelgas selvagens e farei uma excelente refeição. De novo o mesmo problema: só quero 200g. Arrisquei uma pequena quantidade, na caixa não me contive e demonstrei por sons e sorrisos a felicidade dos 0.18€. Sobravam 0.23€- podia ir comprar pão. Dirigi-me a outra loja (onde a compra do dito cujo seria possível). Sobraram 0.05€: mealheiro (as férias vão agradecer).

     Jantar e almoço para amanhã

     Iscas

     Temperei as iscas: um dente de alho, pimentão e louro. Pincelei um pouco de azeite num tacho "friteiassei-as".

     Arroz

     Num pouco de azeite (pinceladas, meus amigos) alourei um quarto de cebola; acrescentei água, agriões e um quarto de cenoura ralada. Finalmente, o arroz também entrou no tacho.

     Salada

     Agrião, um quarto de cebola, metade de uma cenoura, duas folhas das bebés alfaces da horta, 8 rodelas de pepino, 2 fatias da metade do tomate que sobrou de ontem, oregãos, um fio de azeite e um pouco de vinagre.

     Sumo

     O quarto do tomate restante, um pouco de pepino, 5 folhas de hortelã da minúscula horta, água e uma cenoura e meia.

      Estes sumos são fantásticos.

      Além do problema com as quantidades a comprar, detetei outro grande problema: os sacos de plástico. Além de os pagar ao preço do que adquiro (o que me rouba muitos cêntimos) trago-os em excesso. Cada ingrediente um saco: só hoje trouxe oito. Um exagero para o planeta. Amanhã, vou tentar chegar à caixa sem sacos. 

    Depois de escrever o texto, fui tirar a foto às contas e... enganei-me: sobraram 0.16 cêntimos. Shiiiiii! Tenho tanto dinheiro que até sobeja! Tanto que eu poderia ter comprado! Dava para um camarão e enriquecia a massa de peixe. Talvez esse dinheiro me vá fazer falta para as férias: mealheiro.

               Sorrisos

             Guida Brito

     

      

Foto do dia: Cágado

1º dia-Nós 2/ 3€ dia/ 30 dias

    Hoje, foi bastante fácil. De manhã não podia ir às compras e os pequenos restos que há em casa podem e devem ser usados: não ao desperdício.

Pequeno almoço

Ontem ainda havia 2 tomates na fruteira, fiz um doce (quatro colheres de açúcar, um pouco de água e um tomate). O Rui fez uma torrada e comemos iogurte natural (restaram quatro no pequeno frigorífico emprestado) com doce. Também ainda temos café- néctar sem o qual não há Guida sorridente. Felizes e contentes, caminhámos para o dia ainda com os três euros a tintilar no bolso Yiupiiiii

Almoço

    Fácil, muito fácil. Se o rapaz já comprou a senha da cantina resto eu. Antes de sair de casa, joguei a mão ao fundo do armário e encontrei uma lata de sardinha e outra de milho. Pulei de satisfação: tenho 3 euros para a noite e para o almoço de amanhã. Dirigi.me ao Parque Central para o tão afamado piquenique. Meio envergonhada  ao ver os transeuntes fiquei na dúvida quanto ao repasto. Respirei fundo, engoli em seco e pensei: nada de desistências. Escolhi um banco viradinho para o lago e abanquei.

    Mal inicio o meu delicioso manjar, começam a chegar os curiosos e os pedintes que por ali vagueiam. 

    Eram às dezenas, provavelmente pensaram que chegava para todos. Como se não bastasse aparece este pequeno atrevido.

        Após inspecionarem o meu manjar, facilitaram-me a vida: muito expressivos retornaram aos seus afazeres. Ora espreitem.

    Curiosa, depressa descobri o porquê de tamanha desilusão. Do seu almoço constavam: ervilhas, pepinos e a mais variada fruta. Quase roubei os pobres patos. Um almoço melhor que o meu e a preços de saldo.

     Não fiquei muito satisfeita com o almoço e cheguei à conclusão que não podia comer assim. O meu almoço era pouco saudável e demasiado caro; fiz as contas: aquela pequena insatisfação custaria 1.20 € se a repetisse. Impensável para quem apenas pode gastar 3 euros para duas pessoas. Há que repensar as estratégias.

      No final do dia, lá fui gastar o dinheirito. Estava ansiosa que o momento chegasse - confesso. Primeiro comprei cenouras (muito baratas); seguiu-se a  massa (acessível); finalmente, 340g de carne. Restava pouco e visitei os vegetais. Credo! Que horror! Sabiam que a salsa é mais cara que bom marisco? E que qualquer vegetal se compra a preço do ouro? Coentros a quase 20€ o kg? Onde é que eu andei este tempo todo? Nunca reparei que trabalhava várias horas, por mês, para adquirir estes pequenos condimentos.  Tentei ignorar o que era tão evidente (alguém me engana quando vou às compras e retira, sem autorização, o produto do suor do meu trabalho) e fiquei indecisa entre dois pêssegos e um pepino: optei por dois cogumelos para a massa. Fiquei arrependida por ter comprado tanta carne: se tivesse adquirido metade podia ter comprado mozarella fresco e enriquecia a massa. Compras feitas: sobraram 0.20 €. Fui a outro supermercado e comprei pão. Sobraram 0.02 cêntimos que não poderei gastar amanhã: mealheiro.

     Fiz doce com três cenouras, vai enriquecer o pequeno almoço durante 3 dias. Fiz o jantar e o almoço para amanhã.

Receita

Metade do pacote massa cozida

Pique a carne e tempere com: um alho, caril, sal, pimentão,  louro, picante(usei muito pouco de cada, os restos que existem em casa têm que durar para um mês).

Pincele um pouco de azeite num tacho; refogue a carne e acrescente os cogumelos . Quando a carne estiver cozida acrescente um copo de água com vinagre (não havia vinho branco e lembrei-me deste truque da minha avó), 

Junte à massa. Acrescente cebolinho e um pé de salsa bem picado (recorri à minha pobre horta).

    Fiz um sumo: uma cenoura, água, meio tomate e cinco folhas de hortelã (utilizei o liquidificador).

     Manjar dos deuses.

      Enquanto houver restos cá em casa não é tão complicado. espero que quando esgotarem já tenha adquirido experiência. Hoje, aprendi: menos quantidade mais variedade; gasta-se até ao último centavo: não comemos o pão, dá jeito amanhã. Pergunto: alguém sabe onde encontrar salsa selvagem? Alguém me vende salsa ou coentros por 0.01 €?

Até amanhã

Sorrisos

Guida Brito

Nós 2/ 3€ dia/ 30 dias

     

    Amanhã, não se mudam os tempos nem as vontades: mudam-se os APETITES. Nós por cá, decidimos cortar nos excessos, nos desperdícios e arrumar a cozinha. Já tínhamos ouvido falar sobre experiências idênticas e, ambos, demonstrado que o assunto, um dia, seria realidade na nossa mesa. Conhecidos por viajar a preços ridículos ansiávamos adotar essa postura no nosso dia-a-dia. A avaria do frigorífico e a necessidade de deslocação, diária, ao supermercado ditou o regresso do tema e, entre sorrisos, decidimos ousar.

      Em reunião de família decidimos as regras:

   - só podemos gastar, no máximo, 3 euros, por dia, para nos alimentarmos.

      - a experiência dura 30 dias.

     - no dia do meu aniversário: não há experiências nem invenções; há uma anormalidade de hábitos ditados pelo meu querer.

   Adivinham-se alguns sorrisos e momentos impagáveis. Contamos partilhar, aqui, no nosso blog, contas, comidas, receitas e tropelias.

                                                                      Estejam atentos.

                                                                              Sorrisos

                                                                           Guida Brito

Definição de lágrimas

Definição de desilusão

Guida- poema e ilustração de Rosita (8 anos)

Guida, beijas o meu olhar
Guida, cantas como o pôr-do-sol
Guida, brilhas como a luz da lua
Guida, majestosa como as gargalhadas
Guida, danças como a luz
Guida, desenhas como as estrelas
Guida, lembras as doçuras do meu olhar
Guida, pensas como a tua voz
Guida, pintas o meu amor sem parar
Guida, escreves lindos cantos
Guida, sonhas com a nossa linda amizade

Guida. poema e ilustração de Natacha (8 anos)

Desenhas o meu pensamento
Cativas o meu sonho
Beijo o teu amor
Lembraste quando tu me beijaste e eu te amei?
É claro que sim!
Nós as duas
Cantamos os poemas
Escrevemos o amor
Lemos o sentimento
Brilhamos como nunca
E muito mais contigo, não é?

(Claro que me lembro! Estavas tão triste por mudar de escola e não me conhecias. Recebi-te com um beijinho e um abraço: as lágrimas pararam e tu sorriste. Guida Brito)

Estás a ver o mesmo que eu? A crina sem conserto? (2 fotos)

Amo o Alentejo